Jollibee Foods Corp. si occupa dello sviluppo, della gestione e del franchising di negozi di fast food con il nome commerciale Jollibee. Opera attraverso i seguenti segmenti: Food Service, Franchising e Servizi di supporto. Il segmento Food Service gestisce ristoranti a servizio rapido e la produzione di prodotti alimentari da vendere ai punti vendita QSR di proprietà del Gruppo Jollibee e in franchising. Il segmento Franchising concede in franchising i concetti di negozi QSR del Gruppo Jollibee. Il segmento Servizi di supporto si concentra sui vari servizi offerti principalmente ai franchisee indipendenti del Gruppo Jollibee, quali, a titolo esemplificativo ma non esaustivo, la riparazione e la manutenzione delle attrezzature dei punti vendita, il personale, i servizi di helpdesk e altre attività commerciali a supporto dei sistemi QSR. L'azienda è stata fondata da Tony Tan Caktiong nel 1975 e ha sede a Pasig City, nelle Filippine.