Alfa Laval AB se consacre à l'optimisation de l'énergie, à la protection de l'environnement et à la production alimentaire. Elle opère à travers les secteurs d'activité suivants : Énergie, Alimentation et eau, Marine, et Opérations et autres. Le segment Énergie comprend des échangeurs de chaleur brasés et fusionnés, des séparateurs d'énergie, des échangeurs de chaleur à plaques avec joints et des échangeurs de chaleur soudés. Le segment Alimentation et eau propose des décanteurs, des systèmes de transfert de chaleur alimentaire, des systèmes alimentaires, des systèmes de traitement des fluides hygiéniques et des séparateurs à grande vitesse. Le segment Marine représente les systèmes de chaudières et de gaz, les équipements marins de séparation et de transfert de chaleur, et les systèmes de pompage. Le segment Operation & Other couvre l'approvisionnement, la production et la logistique, ainsi que les frais généraux de l'entreprise et les activités non essentielles. La société a été fondée par Gustaf de Laval et Oscar Lamm en 1883 et son siège social se trouve à Lund, en Suède.