Aramark fournit des services de restauration, de gestion d'installations et d'uniformes. Elle propose des services de restauration, de gestion d'installations, d'uniformes, de rafraîchissements, de gestion de l'accueil et de chaîne d'approvisionnement. Elle opère à travers les segments Food and Support Services United States (FSS United States) et Food and Support Services International (FSS International). Le segment FSS United States concerne les services de restauration, de rafraîchissement, de diététique spécialisée et d'assistance, y compris l'entretien et la maintenance des installations, fournis aux entreprises, aux établissements d'enseignement et de santé, ainsi qu'aux installations sportives, de loisirs et autres aux États-Unis. Le segment FSS International concerne les services de restauration, de rafraîchissement, de diététique spécialisée et d'assistance, y compris l'entretien et la maintenance des installations, fournis aux entreprises, aux établissements d'enseignement et de santé, ainsi qu'aux installations sportives, de loisirs et autres en dehors des États-Unis, les opérations les plus importantes se situant au Canada, au Chili, en Chine, en Allemagne, en Espagne et au Royaume-Uni. L'entreprise a été fondée en 1959 et son siège social se trouve à Philadelphie, en Pennsylvanie.