Dole Plc distribue et commercialise des fruits et légumes frais. Elle opère à travers les segments suivants : Fruits frais, Produits frais diversifiés - EMEA, Produits frais diversifiés - Amériques et RDM, et Légumes frais. Le segment des fruits frais vend des bananes et des ananas provenant de producteurs locaux ou de fermes appartenant à Dole ou louées par Dole, principalement situées en Amérique latine, et vendues en Amérique du Nord, en Europe, en Amérique latine et en Asie. Le segment Diversified Fresh Produce - EMEA comprend les activités de Dole en Irlande, aux Pays-Bas, en Espagne, au Portugal, en France, en Italie, au Royaume-Uni, en Suède, au Danemark, en Afrique du Sud, en Europe de l'Est et au Brésil, dont la majorité vend une variété de fruits et légumes frais importés et locaux au détail, en gros et, dans certains cas, par l'intermédiaire de chaînes de restauration sur le marché européen. Le segment Diversified Fresh Produce - Americas and ROW fait référence aux activités de Dole aux Etats-Unis, au Canada, au Chili, au Pérou, en Argentine et en Inde, qui commercialisent des produits frais d'origine locale et internationale provenant de producteurs tiers ou de fermes appartenant à Dole, par le biais de circuits de vente au détail, de vente en gros et de services de restauration. Le segment des légumes frais est impliqué dans les opérations liées à la vente de salades à valeur ajoutée, qui comprennent les salades et les kits repas, et les légumes frais emballés, qui comprennent des produits tels que l'iceberg, la romaine, les laitues à feuilles et le céleri. La société a été fondée le 16 juin 2017 et son siège social se trouve à Dublin, en Irlande.