Cencosud SA houdt zich bezig met de exploitatie van hypermarkten. Het is actief via de volgende segmenten: Supermarkten, Warenhuizen, Winkels in woninginrichting, Winkelcentra, Financiële diensten en Overige. Het segment Supermarkten opereert onder de supermarktmerken Jumbo, Disco en Super Vea en verkoopt een verscheidenheid aan merkproducten en huismerkproducten. Het segment Home Improvements Stores biedt bouw- en andere materialen aan. Het segment Warenhuizen is actief onder de merken Paris en Johnson. Het segment Winkelcentra beheert de Jumbo hypermarkt, Easy woonwinkel, Paris warenhuis en andere winkels in eigendom van derden. Het segment Financiële Diensten biedt kredieten en consumentenleningen aan. Het segment Overige biedt vennootschapsbelasting, financiering en ondersteunende diensten. Het bedrijf is opgericht door Horst Paulmann Kemna in 1960 en heeft haar hoofdkantoor in Las Condes, Chili.