Darling Ingredients, Inc. beschäftigt sich mit der Entwicklung und Produktion von natürlichen Inhaltsstoffen aus essbaren und ungeniessbaren Bio-Nährstoffen. Das Unternehmen ist in den folgenden Segmenten tätig: Feed Ingredients, Food Ingredients und Fuel Ingredients. Das Segment Feed Ingredients umfasst Inhaltsstoffe wie Fette und Proteine aus Speiseöl, Fettabscheider und Speisereste, die Rothsay-Inhaltsstoffe und Spezialprodukte. Das Segment Food Ingredients besteht aus Gelatine, Naturdärmen und Fleischnebenprodukten sowie Spezialprodukten. Das Segment Fuel Ingredients umfasst das Bioenergiegeschäft. Das Unternehmen wurde 1882 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Irving, TX.